Зепп Хольцер. Пермакультура

Зепп-Хольцер

Зепп Хольцер – известнейший австрийский аграрий – революционер. Каждый год к нему приезжают в гости тысячи людей со всего мира, чтобы посмотреть на слаженную экосистему, в которой гармонично вписываются удовлетворение потребностей человека и самобытность живого мира.

Пермакультура

Такое ведение хозяйства называется «Пермакультура» или «Перманентное сельское хозяйство» — проектирование окружающей среды обитания, а также система ведения сельского хозяйства, основанные на взаимосвязях, которые наблюдаются в естественных экосистемах.

Хозяйство Зеппа Хольцера, Краметерхоф, находится в Альпах на высоте 1500 метров над уровнем моря и располагается на 45 гектарах. Это место также называют «Австрийской Сибирью» за подобный суровый климат. Однако, несмотря на, казалось бы, сложные условия для ведения сельского хозяйства, Зепп Хольцер выращивает плодовые и декоративные деревья, овощи, злаковые и лекарственные растения, и грибы. Кроме того, участок устроен по природным принципам, и на нём находятся пруды с рыбой и водной флорой и фауной, камни и искусственные горные террасы, предохраняющие от холодных ветров и аккумулирующие тепло, а также местные «дикие» травы, кустарники и деревья.

Главным принципом такого ведения земледелия является единство с Природой, наблюдение за ней и понимание её законов, но никак не насилие над ней и глупая борьба, которая продолжается в современном сельском хозяйстве. Семья Зеппа Хольцера на своём хозяйстве не пашет, не применяет химудобрения, пестициды и гербициды, также не производит полив и мелиорацию.

Грамотное обустройство участка, где в благоприятных взаимосвязях сошлись земля, воды, воздух и солнце, а вместе с тем, растительный и животный мир, позволяют человеку радоваться жизни и пожинать плоды.

Такой разумный подход к ведению сельского хозяйства позволяет не вредить природе, а наоборот, восстанавливает экосистему, благоприятную для всего живого.

Скачать книги Зеппа Хольцера Вы можете здесь

Зепп Хольцер. Пермакультура в Альпийском регионе: Краметерхоф

  1. Пермакультура. Сельское хозяйство в согласии с природой

 

Зепп Хольцер. Пермакультура в Альпийском регионе: Краметерхоф

  1. Аквакультура. Водное хозяйство в согласии с природой

 

 Зепп Хольцер. Пермакультура в Альпийском регионе: Краметерхоф

  1. Террасы и гряды холмов. Земельное оформление Зеппа Хольцера

 

Пермакультура с нуля. Зепп Хольцер

Фильм 1. О природе и человеке

 

Пермакультура с нуля. Зепп Хольцер

Фильм 2. Пермакультура с нуля

 

Поездка в Австрию к Зеппу Хольцеру

 

В гостях у Зеппа Хольцера. Обустройство родового поместья

 

Клубы Органического земледелия у Зеппа Хольцера

 

Зепп Хольцер. Как накормить Россию

 

Видеоконференция Зеппа Хольцера в Киеве

 

Выступление Зеппа Хольцера в Санкт — Петербурге

 

Зепп Хольцер на конференции в Молдавии

 

Зепп Хольцер — Введение в Пермакультуру (Молдавия)

 

Конференция Зеппа Хольцера в Уфе.

Часть 1

 

Конференция Зеппа Хольцера в Уфе.

Часть 2

Приобрести книги Зеппа Хольцера Вы можете здесь

1 комментарий: Зепп Хольцер. Пермакультура

  • Александр говорит:

    Семинар-экскурсия «Два подхода* к пермакультуре»

    Московская область, Сергиево-Посадский район, близ д.Васьково, ПРП «МИРОДОЛЬЕ»

    4 июня, 11 июня, 2 июля, 6 августа 2016 года

    Цель семинара – познакомиться с принципами пермакультуры и получить
    практические навыки изменения рельефа для простого и эффективного ведения хозяйства.

    Лекции и практические занятия проходят в 2-х поместьях у жителей поселения.

    Во время семинара возможна покупка и заказ саженцев, выращенных в поместье.

    Присылайте заявки заблаговременно.

    Адрес для заявок: mirodolje@yandex.ru, телефон 8-906-745-1733 Александр.
    Подробные условия участия вы найдёте здесь: http://mirodolje.wix.com/lesnoi-sad-ru#!blank/gotuo

    P.S.В поселении есть участки, подробная информация здесь: http://www.mirodolie.ru/free.

Введите ваш E-mail:

Яндекс.Метрика