Рубрика «Сбор и хранение урожая»

Правильно убираем и храним морковь

Хранение моркови

Незаметно подходит осенняя пора и на огородах постепенно поспевают поздние овощи. Приходит время для уборки многих корнеплодов, в том числе и моркови. В статье рассмотрим правила уборки моркови и способы её хранения. Кожура у этого корнеплода слишком тонкая, и хранить его желательно в погребе, где обеспечивается оптимальная температура и влажность. Для хранения моркови в больших …

Уборка и хранение картофеля

Картофель для нас является преимущественным овощем в рационе питания. Ведь он используется для приготовления разнообразных вкусных блюд на наших кухнях. Картофель имеет множество сортов, которые удовлетворяют и вкусовые запросы человека, и сроки вегетации, и сроки хранения. При выращивании картофеля важно определиться с его сортами и высаживать наиболее подходящие Вашему региону. Раннеспелые сорта картофеля используются для …

Зимнее хранение овощей

Хранение овощей

Мало вырастить урожай, надо суметь еще сохранить его до весны. Очень этот вопрос актуален в последние годы, когда из — за неправильной агротехники страдает качество урожая. Поэтому к хранению овощей надо отнестись разумно, придерживаясь определённых правил и советов и отбирать для себя самые результативные. Хранение картофеля Есть мнение, что если картофель оставить до самой осени …

Сбор урожая

сбор урожая

Август и сентябрь – основная пора сбора выращенного урожая. И от того когда и как был произведён сбор, зависит качество плодов и их лёжкость. Следует учитывать готовность съедобных частей зеленных и пряных растений, степень зрелости – техническую или биологическую для сбора плодов, а также как лучше их использовать или перерабатывать. Зрелость урожая Зрелость  плодов и …